Паста с лимонным соусом
От: mina
Фото пасты с лимонным соусом.
Это очень вкусно и немного необычно Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты со сливочно-луковым соусом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Итальянская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник
Ингредиенты
- спагетти 500 г
- масло оливковое 3 ст.л.
- зубок чеснока 4 шт.
- цедра лимона 1 шт.
- лимонный сок 2 ст.л.
- сливки 200 мл
- сыр пармезан 100 г
- соль и перец по вкусу
- тимьян сухой 0.5 ч.л.
- перец чили по вкусу
Как приготовить пасту с лимонным соусом дома
-
Спагетти для пасты. Отварить в подсоленой воде, откинуть на дуршлаг, не промывать.
-
В сотейник налить масло и выложить нарезанный на 3 части чеснок, обжаривать 30 секунд
-
Потом добавить цедру и тоже обжаривать в течении 30 секунд
-
Пармезан предварительно натереть на средней терке
-
В сотейник добавить сливки и довести до кипения. Потом добавить лимонный сок, сыр, соль, перец и тимьян. Немного уварить при помешивании на малом огне
-
Макароны выложить на тарелку, добавить соус и посыпать сухим перцем чили. Или колечками свежего чили.
-
Приятного аппетита! Это очень вкусно!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасту с томатным соусом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
макарошки с соусом-это моя мечта!)))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Надо будет сделать http://retspty.ru/goryachee/makarony-i-pasta/domashnyaya-pasta-pappardelle-s-sousom-iz-myasa-i-baklazhanov. Должно получиться классно.
Вкуснятина неописуемая!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Mina, это просто волшебный рецепт макарон!