От: tanyusha
Венгерский гуляш с овощами - сытное и безумно вкусное блюдо, которое на второй день обычно бывает еще вкуснее. Приготовим гуляш из говядины с овощами - картошкой, морковкой, луком, помидорами. Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша из говядины. Должно понравиться.
Как приготовить гуляш с овощами? 1. Приготовьте мясо и овощи для гуляша. Говядину нарежьте кубиками. Помидоры промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте дольками или кубиками. Болгарский перец почистите и нарежьте полосками. Картошку, морковку почистите. Картошку нарежьте кубиками, морковь - кружочками. Чеснок почистите и измельчите.
В большой кастрюле на среднем огне нагрейте масло. Обжарьте лук, помешивая, до мягкости. 3. Повысьте огонь до быстрого и добавьте кусочки мяса. Посолите и поперчите. Жарьте в течение нескольких минут. 4. Добавьте сухие специи, тмин, сахар и чеснок. Перемешайте. 5. Вложите морковь, помидоры и 6 стаканов воды. Доведите до кипения, повысив огонь, затем снова понизьте огонь до среднего. Накройте кастрюлю крышкой и тушите гуляш в течение часа до мягкости мяса. 6. Через час добавьте в гуляш картошку и болгарский перец, тушите еще полчаса без крышки. Гуляш с овощами готов! Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш в казане. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела гуляш с овощами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Офигительно вкусно!!!
Очень красивая и оригинальная подача гуляша с овощами.
Рецепт супер, спасибо!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гуляш с овощами
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
А меня удивил рецепт retspty.ru/goryachee/gulyash/gulyash. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо, будем тренироваться:)
По совету коллеги приготовила этот гуляш с овощами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Tanyusha, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гуляш с овощами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать гуляш с овощами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Я теперь просто обязана приготовить гуляш с овощами
Спасибо за рецепт гуляша с овощами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!