От: fomichyova_91
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт маслят жареных с картошкой. Должно понравиться.
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его до прозрачности.
Обваляйте рыжики в муке и отправьте их в сковороду. Добавьте соль и специи.
Жарьте грибы 20 мин, затем влейте сметану и готовьте блюдо еще 5 мин
Посолите и поперчите грибные шляпки с обеих сторон.
Обваляйте заготовки в муке и опустите их во взбитые яйца.
Жарьте закуску на среднем огне до готовности.
Нарежьте бекон и крупные рыжики кусочками.
Обжарьте продукты по отдельности. Смешайте их, посолите и поперчите.
Нарежьте грибы ломтиками и жарьте их, пока не выпарится жидкость.
Добавьте нарезанный брусочками картофель и перемешайте продукты.
Готовьте блюдо 10-12 мин, в конце добавьте соль.
Нарежьте грибы кусочками, картофель брусочками, а лук полукольцами. Натрите морковь.
Обжарьте до прозрачности лук, добавьте морковь. Через 5 мин положите грибы и жарьте продукты 10 мин
Положите картофель, перемешайте его с рыжиками и овощами. Посолите блюдо и готовьте его 10 мин
Разведите томатную пасту водой, смешайте ее со сметаной. Добавьте измельченный чеснок и специи.
Влейте соус в сковороду и перемешайте его с продуктами.
Нарежьте рыжики крупными кусочками, а кабачки полукольцами.
Жарьте продукты на сильном огне 5 мин Добавьте соль и специи, убавьте нагрев и готовьте их еще 15 мин
Вскипятите бульон, влейте сливки, разведенные с крахмалом. Добавьте соль и специи.
Выложите грибы и овощи на тарелку, полейте их соусом.
Жареные рыжики подают к столу как закуску или горячее блюдо. На гарнир можно приготовить вареный картофель или овощной салат.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибы, жареные с луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать жареных рыжиков, но вышло вкусно!
Очень круто получилось!
Спасибо большое, fomichyova_91, освежила в памяти рецепт жареных рыжиков!
порадую любимого.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Попробуйте retspty.ru/goryachee/griby/zharenye-griby-so-svininoi, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Спасибо за удивительные рецепты!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Жареные рыжики по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D