От: liza76
Не знаешь, как приготовить сморчки? Есть отличный способ - загляни!
Не каждый год удается раздобыть эти весенние грибы, но когда получается, мы их жарим по этому рецепту - с небольшим количеством сметаны для придания им сливочного вкуса. Очень вкусные грибы! Попробуйте, если не пробовали. Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт шампиньонов с картошкой жареные. Должно понравиться.
Грибы переберите, хорошо вымойте, можно их даже замочить минут 10.
Затем переложите грибы в кастрюлю, отварите в течение 5-10 минут и откиньте на дуршлаг. Слегка отожмите грибы от лишней влаги.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите в него сморчки и обжаривайте до золотистости.
Добавьте сметану, соль и мелко порубленный зеленый лук, перемешайте, продолжайте жарить все вместе еще минут пять.
Подавайте блюдо горячим с любимым гарниром!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибы, жареные с луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Liza76, спасибо за рецепт! Очень люблю жареные сморчки!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Я приготовила сегодня жареных сморчков, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, liza76!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Оооочень вкусно получилось
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Последнее время увлеклась приготовлением retspty.ru/goryachee/griby/zharenye-griby-so-svininoi, мужу нравится.
Спасибо, очень понравилось оформление жареных сморчков!
Очень вкусно!
Все как в рецепте liza76.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Красотищаа!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Liza76 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала жареных сморчков — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит жареных сморчков, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от жареных сморчков.
СПАСИБОЧКИ!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
жареные сморчки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо liza76)))))