Шампиньоны с эстрагоном

От: ilorenea1975

Рецепт шампиньонов с эстрагоном

Фото шампиньонов с эстрагоном.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 329 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Хэллоуин, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • шампиньоны 500 г
  • зелень эстрагона 15 шт.
  • лук зеленый 6 шт.
  • масло растительное для жарки 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить шампиньоны с эстрагоном дома

  1. Мелко нарезать листья и верхушки эстрагона.

  2. Нарезать кольцами зеленый лук (я использовала только белую часть стебелька).

    шампиньоны с эстрагоном. Шаг 2
  3. Удалить у шампиньонов ножки, они не понадобятся.

    шампиньоны с эстрагоном. Шаг 3
  4. Каждый гриб обволять в растительном масле и

    шампиньоны с эстрагоном. Шаг 4
  5. выложить в огнеупорную посуду, застеленную фольгой, посолить и поперчить.

    шампиньоны с эстрагоном. Шаг 5
  6. положить в чашки 1-3 луковых колечек.

    шампиньоны с эстрагоном. Шаг 6
  7. Плотно выложить щапки эстрагоном.

    шампиньоны с эстрагоном. Шаг 7
  8. Накрыть фольгой и поставить в хорошо прогретую духовку на 20 мин

    шампиньоны с эстрагоном. Шаг 8
  9. Можно подавать горячим или холоднымю Приятного аппетита.

    шампиньоны с эстрагоном. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шампиньоны с колбасой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
sasha73
sasha73

Вчера приготовила шампиньоны с эстрагоном!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

papko_73
papko_73

Ilorenea1975,:) очень аппетитное фото шампиньонов с эстрагоном

raya
raya

Ilorenea1975…мой муж сошел с ума.
Просит сделать шампиньоны с эстрагоном на его работу, чтобы всем похвастаться.

isende
isende

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Вера Абдуллаева
Вера Абдуллаева

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

yulya
yulya

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Татьяна Поясова
Татьяна Поясова

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

moskovchuk_79
moskovchuk_79

Здесь новый рецепт шампиньонов по-гречески.

pashilova_74
pashilova_74

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шампиньоны с эстрагоном…
Все, начну прямо сегодня!!!

Саша Януш
Саша Януш

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

masina_86
masina_86

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!