От: nofedera
Елена М недавно предлагала побаловать свою семью на выходные вкуснейшими голубцами. я послушала ее совета, тем более, что сама очень люблю это блюдо! Да и капуста молодая - самая вкусная, и сейчас, как раз, цена на нее стремительно падает, грех не воспользоваться случаем! В этот раз голубцы я не обжаривала - просто запекла в духовке, получилось нежно и очень вкусно! Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт голубцов в мультиварке. Должно понравиться.
Рис приварить.
Добавить к фаршу вместе с нарубленной зеленью, острым перцем и солью.
Листья приварить и откинуть на дуршлаг. Воду слить в стакан (она нам пригодится).
Завернуть в листья по 1,5
Уложить голубцы в керамическую форму для выпечки.
На растительно масле обжарить морковь и болгарский перец.
Добавить томатную пасту и стакан воды, от приваривания капустных листьев.
Потушить немного.
Залить голубцы и запечь в духовке при 180С 1 час.
Голубцы со свининой, запеченные в томатной заливке готовы, приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую китайские голубцы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, nofedera.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Nofedera, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо! Люблю голубцы со свининой, запеченные в томатной заливке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте голубцов постных?
Спасибо, nofedera!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим голубцы со свининой, запеченные в томатной заливке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!