От: tinka
Крокеты с сыром можно подать как самостоятельную закуску, особенно хороша она с соусом, или в качестве гарнира к мясному, рыбному блюду или блюду из птицы. Готовятся крокеты с сыром около 40 минут. Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт крокетов с начинкой из белых грибов. Должно понравиться.
Как приготовить крокеты с сыром? 1. Духовку включите нагреваться на 180 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой.
В большую миску выложите сливочное масло комнатной температуры, муку, перец и соль. Взбейте миксером. 3. Луковицу очистите и мелко нарежьте. Кстати, лук можно и не использовать. Добавьте лук в смесь и перемешайте. 4. Сыр натрите на терке и добавьте в смесь. Туда же отправьте сметану и яичный желток. Слегка взбейте на медленном режиме. Надо просто перемешать. 5. В мисочке взбейте яичный белок. 6. Приготовьте плоскую тарелку с панировочными сухарями. 7. Смоченныйми в воде руками из теста сформируйте крокеты, размером с грецкий орех. Обмакните во возбитый белок, затем в сухари и выложите на застеленный пергаментом противень. 8. Выпекайте крокеты с сыром в разогретой духовке в течение 25 минут до золотисто-коричневого цвета. Крокеты с сыром подавайте с любимым соусом или как гарнир. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую крокеты из сельдерея. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили крокеты с сыром.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать крокеты с сыром, но вышло вкусно!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Посмотрите рецепт картошки со сливками и сыром в духовке, не пожалеете.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо tinka
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tinka за то, что даёт нам возможность выбора!
Обалденный рецептик крокетов с сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Вкуснятина, обожаю крокеты с сыром
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tinka :)
Tinka, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.