Крокеты из сельдерея

Крокеты лучше подавать с зеленым салатом и томатным соусом. Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт крокетов с сыром. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 536 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Сельдерей 1 шт.
  • Вода 2 стак.
  • Рис отварной 1 стак.
  • Яйцо 2 шт.
  • Растительное масло 5 ст.л.
  • Панировочные сухари 5 ст.л.
  • Сливочное масло 1 ст.л.

Как приготовить крокеты из сельдерея дома

  1. Сельдерей очистить, натереть на крупной терке, залить водой, добавить сливочное масло и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА. Тушить на среднем огне в течение 20 мин Лишнюю жидкость слить. Остудить.

  2. В глубокой миске соединить отварной рис, яйца и сельдерей. Из полученной массы сформировать небольшие котлетки.

  3. Котлетки обвалять в сухарях и обжарить со всех сторон, на разогретом растительном масле до образования золотистой корочки, в течение 3-4 мин

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую крокеты с начинкой из белых грибов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Саша Януш
Саша Януш

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Алеся Манильная
Алеся Манильная

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с крокетами из сельдерея много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

brylyakova_80
brylyakova_80

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Женя Заводнова
Женя Заводнова

Здравствуйте Савинкина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

lyalya82
lyalya82

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ksyusha
ksyusha

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Гоголева Роза
Гоголева Роза

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить retspty.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-seldereya.

Доброжан Юлия
Доброжан Юлия

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

inder
inder

Спасибо за рецепт крокетов из сельдерея, он мне пригодился.

Фамильнова Люба
Фамильнова Люба

У меня крокеты из сельдерея прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Савинкина, спасибо за рецептик крокеты из сельдерея!!!

kira
kira

Я приготовила сегодня крокеты из сельдерея, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Савинкина!

ororo
ororo

Прекрасный рецепт!
Лучше делать крокеты из сельдерея строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

liliya72
liliya72

Спасибо:D
Будем пробовать!

erunser1980
erunser1980

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

maiya77
maiya77

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!