Пасхальные меренги с орехами пекан

От: Дмитрашко Валя

Рецепт пасхальных меренг с орехами пекан

Фото пасхальных меренг с орехами пекан.

Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт пасхальных булочек. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 595 ккал
  • Кухня: Французская

Ингредиенты

  • Яичный белок 1 шт.
  • Коричневый сахар 1 стак.
  • Соль щепотка
  • Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки
  • Измельченные орехи пекан 1,5 стак.

Как приготовить пасхальные меренги с орехами пекан дома

  1. Разогрейте духовку до 120 градусов. Застелите противень пергаментом.

  2. В миске миксером взбейте белок в крепкую пену и постепенно введите сахар, соль и мускатный орех (масса должна получиться блестящей). Аккуратно вмешайте орехи.

  3. На приготовленный противень выкладывайте по 1 чайной ложке белковой массы, оставляя расстояние по 4 см между ними. Разровняйте верхушки.

  4. Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока меренги не покроются сухой корочкой.

  5. Аккуратно лопаткой переложите теплые меренги на решетку и охладите.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасхальных зайцев в темно-синем лесу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
vika
vika

Дмитрашко, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

cicete
cicete

Спасибо, Дмитрашко!
Ваш рецепт пасхальных меренг с орехами пекан всё-таки самый лучший из всех!

stasya
stasya

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Батицкая Таня
Батицкая Таня

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

idullu
idullu

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Гулейчук Женя
Гулейчук Женя

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пасхальные меренги с орехами пекан «минимум усилий и максимум удовольствия»!

ororo
ororo

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

tuitsoos
tuitsoos

Здесь новый рецепт пасхальных яиц retspty.ru/deserty/paskha/paskhalnye-yaitsa.

ardepri
ardepri

Я никогда не готовила пасхальные меренги с орехами пекан — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.