Пасхальные меренги с орехами пекан
От: Дмитрашко Валя
Фото пасхальных меренг с орехами пекан.
Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт пасхальных булочек. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 595 ккал
- Кухня: Французская
Ингредиенты
- Яичный белок 1 шт.
- Коричневый сахар 1 стак.
- Соль щепотка
- Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки
- Измельченные орехи пекан 1,5 стак.
Как приготовить пасхальные меренги с орехами пекан дома
-
Разогрейте духовку до 120 градусов. Застелите противень пергаментом.
-
В миске миксером взбейте белок в крепкую пену и постепенно введите сахар, соль и мускатный орех (масса должна получиться блестящей). Аккуратно вмешайте орехи.
-
На приготовленный противень выкладывайте по 1 чайной ложке белковой массы, оставляя расстояние по 4 см между ними. Разровняйте верхушки.
-
Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока меренги не покроются сухой корочкой.
-
Аккуратно лопаткой переложите теплые меренги на решетку и охладите.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасхальных зайцев в темно-синем лесу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Дмитрашко, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо, Дмитрашко!
Ваш рецепт пасхальных меренг с орехами пекан всё-таки самый лучший из всех!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пасхальные меренги с орехами пекан «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Здесь новый рецепт пасхальных яиц retspty.ru/deserty/paskha/paskhalnye-yaitsa.
Я никогда не готовила пасхальные меренги с орехами пекан — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.