От: vasilisa72
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадного мусса. Должно понравиться.
По отдельности (в разных корзинах для пароварки) в течение 30 мин приготовить на пару морковь и сельдерей.
В течение 20 мин приготовить на пару кабачки.
Не смешивая, выложить овощи на блюдо и охладить в морозильной камере (для охлаждения овощей нельзя использовать холодную воду).
По отдельности измельчить овощи в блендере до получения однородной массы и разложить по трем мискам.
В каждую из них добавить соответствующие ингредиенты и взбитый в крутую пену яичный белок.
Слоями выложить муссы (начиная с морковного и заканчивая муссом из кабачков) в индивидуальные формочки.
Готовить на пару в течение 40 мин
Мусс из трех видов овощей
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клюквенный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибочки
как раз собралась делать мусс из трех видов овощей
Опачки!
Теперь братик обрадуется муссу из трех видов овощей!
Спасибо за рецепт мусса из трех видов овощей, получилось!
Необыкновенный рецепт мусса из трех видов овощей!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт мусса из трех видов овощей разочаровал.
Никому не понравилось(
А у меня лимонный мусс всегда получается вкусно!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Иду пробовать…
Спасибо:D
Будем пробовать!
Сегодня приготовила мусс из трех видов овощей,очень вкусно!
vasilisa72 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник