Клубничный зефирный мусс
От: vera90
Фото клубничного зефирного мусса.
Зефирный мусс получается очень нежным, с приятным вкусом и ароматом спелой клубники. Такого десерта вы еще не пробовали! Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт клубничного мусса с белым шоколадом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Европейская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Завтрак, Перекус, Десерт
Ингредиенты
- 250 г свежей клубники (разрезать пополам, если большие)
- 25 г сахарной пудры
- 140 г маршмэллоу
- 200 мл жирных сливок
Как приготовить клубничный зефирный мусс дома
-
Положите всю клубнику кроме 2 больших в кастрюлю вместе с 100 мл воды и сахаром. Варить на среднем огне около 3 минут до мягкости. Размять ягоды вилкой, добавить зефир в горячую клубнику, и перемешивать, пока он не растворится и смесь не станет однородной. Дать остыть.
-
Взбейте сливки, пока они не начнут держать форму. Добавьте сливки в охлажденную смесь с клубникой, затем ложкой выложить десерт в отдельные формочки и поставить в холод на 2 часа. Где то через час холода разрежьте оставшиеся 2 клубники пополам и вставьте сверху в каждый десерт для украшения, оставьте еще на час. Подавать холодным.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клубничный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт клубничного зефирного мусса!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Уже делала два раза получается обалденно.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Делала клубничный зефирный мусс один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Прикольно, вот чего-чего, а лимонный мусс я не готовила) надо попробовать.
Мой самый любимый рецепт клубничного зефирного мусса!!!
Я тоже так готовлю!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать клубничный зефирный мусс, но вышло вкусно!
Спасибо большое за замечательный рецепт клубничного зефирного мусса.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо за рецепт клубничного зефирного мусса!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Рецептик клубничного зефирного мусса прямо специально для меня.
Клубничный зефирный мусс очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!