Мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом
От: Кайтмазова Виктория
Фото мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом.
Этот месяц проходил у меня под знаком посвящения рецептов коллегам! В июне хочется отметить еще одного замечательного и талантливого автора - Наталью (Biondina). Что можно было бы теоретически презентовать Наталье? Какой-нибудь прекрасно-воздушный торт, конечно же! Или мороженое:) В тортах не силен, поэтому выбор пал на второй вариант:) Тут немного сложно было угадать - просто шоколадное не совсем подошло бы в качестве презента, а фруктово-ягодные мы практически не едим:) Так что получилось как-то так.:) Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт вишневого мороженого с шоколадом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 443 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- сливки - 600 мл
- сахар - 70 г
- сироп кленовый - 70 шт.
- шоколад молочный - 100 г
- яйцо - 5 г
Как приготовить мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом дома
-
Желтки растереть с сахаром с помощью миксера, 1-2 минуты. Добавить сливки и еще немного взбить - чтобы хорошо соединились ингредиенты.
-
Перелить массу в миску/кастрюлю и поставить на водяную баню. Готовить около 10 минут, регулярно помешивая лопаткой и не давая смеси закипеть. В завершении влить кленовый сироп. Снять с огня и поставить миску с яично-сливочной массой в холодную воду. Охладить пару минут, помешивая. Добавить измельченные орехи и шоколад.
-
Перелить в контейнер, пригодный для замораживания, и отправить в морозильную камеру, до готовности. Пару раз советую мороженое перемешать.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую медовое мороженое с амаретто и сливы с пралине и сиропом из красного вина. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом
Готовила вчера мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Кайтмазова, это просто волшебный рецепт мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления мятного мороженого с шоколадом. Наверно я надолго у Вас.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо за рецепт!
теперь мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом.
Кайтмазова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом.
Спасибо за рецепт мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Кайтмазова, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Я давненько поглядываю на мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом — очень аппетитно!
Буду готовить!