Масляный крем для торта

От: imedeasi

Рецепт масляного крема для торта

Фото масляного крема для торта.

Любите готовить крем? Попробуйте рецепт крема пломбир для торта. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 364 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Сливочное масло (несоленое, сладко-сливочное) - 115 г
  • Мягкий творожный сыр - 340 г
  • Сахарная пудра - 100 г

Как приготовить масляный крем для торта дома

  1. Вариантов масляных кремов для торта большое количество и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт крема. Сегодня хочу познакомить вас со своим рецептом масляного крема. Сливочное масло, мягкий творожный сыр и сахарная пудра - три составляющих этого вкусного и нежного крема. Крем готовится быстро и легко: просто смешайте в миске все ингредиенты и взбейте в однородную массу. На этапе смешивания можно добавить в крем какао или ягодное пюре и тогда вы получите шоколадный или ягодный крем. Единственное и главное условие, которое нужно учесть при приготовлении крема - сливочное масло должно быть свежайшим и очень мягким, то есть масло нужно подержать при комнатной температуре не менее 2-х часов, а мягкий творожный сыр наоборот должен быть из холодильника.

  2. Подготовьте необходимые для приготовления масляного крема ингредиенты.

  3. Размягченное сливочное масло переложите в миску, в которой будете взбивать крем.

    масляный крем для торта. Шаг 3
  4. Добавьте к маслу охлажденный творожный сыр.

    масляный крем для торта. Шаг 4
  5. Всыпьте сахарную пудру.

    масляный крем для торта. Шаг 5
  6. Перемешайте. Затем взбивайте крем венчиком или интенсивно перемешивайте столовой ложкой до однородного кремообразного состояния около 4-5 минут.

    масляный крем для торта. Шаг 6
  7. Вкусный и нежный масляный крем готов. Пропитайте кремом подготовленные коржи и соберите торт. Оставьте торт пропитываться при комнатной температуре на 2-3 часа, затем уберите в холодильник.

    масляный крем для торта. Шаг 7
  8. Вкусный и нежный масляный крем прекрасно дополнит любой бисквитный торт.

    масляный крем для торта. Шаг 8
  9. А вот и сам торт: шоколадные коржи, вишня, грецкие орехи. Дополнительно я пропитала коржи вишневым сиропом. Получился очень вкусный торт с легким и нежным масляным кремом.

    масляный крем для торта. Шаг 9
  10. Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую масляный крем чиз с какао. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Татьяна Махова
Татьяна Махова

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Женя Николаевна
Женя Николаевна

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

koloskova_73
koloskova_73

Я теперь просто обязана приготовить масляный крем для торта

tirsetr1996
tirsetr1996

Замечательный рецепт. Думаю, любителям сырного крема для торта должно понравится.

Неля Нечипуренко
Неля Нечипуренко

Приготовила вкусно

sicoryind
sicoryind

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю масляный крем для торта

erond1979
erond1979

Спасибо огромное за рецепт, imedeasi!
масляный крем для торта просто супер.
Все мои подруги делают теперь масляный крем для торта по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

yulya82
yulya82

Масляного крема для торта просто супер, мои гости все были в восторге!!! imedeasi, спасибо!

zhenya
zhenya

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Лактина Тата
Лактина Тата

Готовила вчера масляного крема для торта по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

zagustina_74
zagustina_74

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Несутулова Людочка
Несутулова Людочка

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала масляный крем для торта-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

ictile1995
ictile1995

Спасибо огромное за рецепт масляного крема для торта!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

lana84
lana84

Я давненько поглядываю на масляного крема для торта — очень аппетитно!
Буду готовить!