Сырный крем для торта

От: enerari1983

Рецепт сырного крема для торта

Фото сырного крема для торта.

Предлагаю приготовить нежнейший крем для торта на основе домашнего сыра. Для аромата я добавила немного ванильного сахара, но можно использовать любые фруктовые эссенции или вовсе обойтись без них. Любите готовить крем? Попробуйте рецепт крема пломбир для торта. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 401 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Ингредиенты

  • Сыр домашний — 150 г
  • Сливки жирные — 120 мл (30-33%)
  • Сахарная пудра — 30-40 г
  • Ванильный сахар — 1 шт. (упаковочка)

Как приготовить сырный крем для торта дома

  1. Подготовьте продукты для крема. Используйте охлажденные сливки жирные, предназначенные для взбивания.

  2. Возьмите глубокую посудину для взбивания. Влейте в нее сливки, добавьте сыр, пудру и ванильный сахар.

    сырный крем для торта. Шаг 2
  3. Взбивайте сырную массу до пышности и воздушности (на максимальных оборотах миксера). Крем готов!

    сырный крем для торта. Шаг 3
  4. Используйте крем по назначению. Совет: если сомневаетесь в сливках (они часто подводят при взбивании), то купите упаковочку загустителя сливок, с ним точно крем будет пышным и стойким.

    сырный крем для торта. Шаг 4

На заметку

Для крема отлично подойдут мягкие сыры наподобие Маскарпоне, Альметте или Филадельфии. Но если такого под рукой нет, не хуже получится крем из обычного домашнего сыра или сырковой массы. У меня именно такой, натуральный домашний нежный сырок. Смотрите, как приготовить сырный крем для торта.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую масляный крем для торта. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
asino
asino

Спасибо за рецепт
очень люблю сырный крем для торта

Булаткина Анька
Булаткина Анька

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

vera78
vera78

Очень вкусный рецепт сырного крема для торта, буду рада воспользоваться рецептом.

Довгаль Оля
Довгаль Оля

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

alsu98
alsu98

Надо попробовать приготовить сырный крем для торта

imedeasi
imedeasi

Брависсимо!

lultitun1980
lultitun1980

Спасибо, за рецептик сырного крема для торта. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - крем-пломбир.

lultitun2000
lultitun2000

Enerari1983! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

viktoriya
viktoriya

Enerari1983, спасибо за рецепт! Очень люблю сырный крем для торта!

Лагункина Томара
Лагункина Томара

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

yithui
yithui

Мммммммм, вкусняга какая!

aleksandra91
aleksandra91

Спасибо за удивительные рецепты!

mowsi
mowsi

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Дашковская Зоя
Дашковская Зоя

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

nyutka89
nyutka89

Я уже сделала сырный крем для торта.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!