Яичница в гнезде
От: lisitsina_87
Фото яичницы в гнезде.
Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы в помидоре. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- картофель — 4 шт.
- яйцо — 5 шт.
- сметана
- масло топленое
- черный перец
- соль
Как приготовить яичницу в гнезде дома
-
Очищаем картофель, затем отвариваем в подсоленной воде, обсушиваем и протираем с помощью сита. Добавляем 1 столовую ложку масла, желток и перемешиваем.
-
2. Формуем из картофельной массы 4 шарика, укладываем их на смазанный маслом противень, затем делаем небольшое углубление в центре каждого шарика. Смазываем картофельные гнезда смесью из половины стакана взбитой сметаны и яичного белка, солим и перчим по вкусу, затем выпускаем в каждое углубление по яйцу и отправляем в духовку.
-
3. Подаем яичницу горячей, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Так захотелось яичницы в гнезде, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Очень вкусно! Люблю яичницу в гнезде!
Очень круто получилось!
Довольна яичницей с семгой. Обязательно попробуйте.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Приготовила яичницу в гнезде по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Я яичницу в гнезде ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Lisitsina_87, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.