Яичница со спаржей

От: Валутова Антонина

Рецепт яичницы со спаржей

Фото яичницы со спаржей.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 449 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • яйца куриные - 4 шт.
  • спаржа зеленая - 4 шт.
  • помидоры вяленые в масле - 5 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • петрушка - 50 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • соль - 5 г

Как приготовить яичницу со спаржей дома

  1. Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Перец нарезать кубиками, лук нарезать кольцами, чеснок мелко порубить. Вяленые помидоры нарезать вдоль. Спаржу промыть и отрезать грубую часть. Обжарить ингредиенты в следующем порядке: сначала перец, затем добавить помидоры, затем лук и затем чеснок. Обжаривать на среднем огне, постоянно перемешивая.

    яичница со спаржей. Шаг 2
  3. Когда лук станет золотистым, добавить спаржу и обжаривать все еще в течении 5 минут.

    яичница со спаржей. Шаг 3
  4. Половину петрушки мелко нарезать и добавить к овощам, все перемешать.

    яичница со спаржей. Шаг 4
  5. Затем к овощам вбить яйца, перемешать и держать на огне, пока они не начнут схватываться.

    яичница со спаржей. Шаг 5
  6. Готовую яичницу выложить на тарелку, посолить и украсить оставшейся петрушкой.

    яичница со спаржей. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу с печенкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
marianna71
marianna71

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что яичницу со спаржей не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту яичницу со спаржей, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Несутулова Людочка
Несутулова Людочка

Скажу честно: не возлагала больших надежд на яичницу со спаржей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

nadya70
nadya70

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

nadya
nadya

Рецептик яичницы со спаржей прямо специально для меня.

Танюша Шарифуллина
Танюша Шарифуллина

Валутова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт яичницы со спаржей.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Малышева Инга
Малышева Инга

Спасибо большое!!!
очень понравилось яичницу со спаржей,легко и просто.
Искренне спасибо, Валутова.

yasha84
yasha84

Замечательный способ приготовления яичницы сердце. Мне так нравится!

Полина Махова
Полина Махова

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

ringof
ringof

Валутова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от яичницы со спаржей!

Татьяна Крекотун
Татьяна Крекотун

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

dedrirti1981
dedrirti1981

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

ilincid
ilincid

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Ануля Устьянова
Ануля Устьянова

Спасибо, Валутова, очень вкусно!

Полина Холодова
Полина Холодова

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.