Яичница с молоком

От: neriutes

Рецепт яичницы с молоком

Фото яичницы с молоком.

Яичница с молоком готовится практически также, как и омлет. Получается пышная сытная закуска на завтрак. По желанию, сюда можно добавить овощи, зелень, колбасу или сыр. Вооружитесь венчиком и вперед! Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы в шампиньонах. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Молоко — 1/3 стак.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло сливочное — 30 г
  • Помидоры черри — 3-4 шт. (по желанию)
  • Базилик свежий — - По вкусу (по желанию)

Как приготовить яичницу с молоком дома

  1. Как приготовить яичницу с молоком? 1. Помидорчики промойте, разрежьте напополам, вырежьте плодоножку.

  2. Базилик промойте, измельчите. Лучше порвите его руками. Маленькие листочки можно оставить целыми. 3. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. 4. Яйца вбейте в миску, туда же добавьте молоко, соль и перец. Взбейте все венчиком или вилочкой. 5. Половинки помидорчиков слегка обжарьте на масле. 6. Затем вылейте содержимое миски в сковороду. 7. Накройте сковроду крышкой и жарьте на медленном огне до готовности. 8. Готовую яичницу с молоком посыпьте измельченным базиликом и сразу подавайте. Яичница с молоком готова! Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
asino
asino

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

tanyusha78
tanyusha78

Neriutes!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Кольцова Галя
Кольцова Галя

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

iraif
iraif

Надо попробовать

engedi
engedi

Все понятно и наглядно в рецепте яичницы с молоком.
Готовить с neriutes одно удовольствие!

Саша Януш
Саша Януш

Neriutes, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

seder2002
seder2002

Ни разу не пробовала retspty.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-kartofele, но думаю, будет вкусно.