Тарталетки с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом
От: Лиля Коурова
Фото тарталеток с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом.
Вкусная, нежная, питательная печень трески с хлебом - вкусно и просто!
Потрясающе изумительно кулинарным рецептом разжилась я! Конечно, не премину поделиться им с хозяюшками. Потому что, первое, это - изумительно вкусный салатик, второе, это - полезная еда! Ну и третье, это не только вкусно, а и быстро! Этот салат из печени трески смело можно подавать как на трапезу для своих домашних, так и на праздничный стол.
Итак, у вас в холодильнике завалялась случайно баночка с печенью трески? Не спешите с расправой, не вываливайте ее содержимое в отваренный картофель или в блюдце. Из нее получится шикарный салат, от которого все получат удовольствие, ни с чем несравнимое. Словом, его вкус вы охарактеризуете одним словом - деликатес. Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток к пиву. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 385 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- #Печень трески - 250 г
- Яйца - 4 шт.
- Зелёный лук - по вкусу
- Соль - по вкусу
Для заправки:
- Майонез - 1 ст.л.
Для украшения:
- Петрушка - 1 г
- Укроп - 1 г
Как приготовить тарталетки с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом дома
-
Итак, вам понадобится 4 яйца, сваренных вкрутую, баночка печени трески, зеленый лук, майонеза столовая ложка, немного соли и тарталетки.
-
Итак, нарежем лучок зеленый меленько.
-
Почистим яйца, и отделим два желтка. А остальные яйца порежем тоже мелко. Обязательно слейте масло с печени трески. Саму печень разомните вилочкой.
-
Возьмите тарелочку и в нее выложите нарезанные лук с яйцами. В эту массу добавьте майонез с маслом из трески, которое мы слили. А теперь немного подсолите.
-
Размешайте будущую вкуснятину хорошенько и наполняйте тарталетки получившейся массой.
-
Можно сделать углубление в середине. В него положить по кусочку печени трески. Можно украсить тарталетки с треской веточкой укропа или петрушки - на ваш вкус! А можно из полученной массы сформировать шарики, которые тоже украсить зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закуску из красной рыбы с укропом на картофельных тарталетках. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Лиля, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тарталетки с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Лиля, рецептам.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
тарталетки без формочек.