Тарталетки с красным луком и сыром
От: soiko_79
Фото тарталеток с красным луком и сыром.
Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток с крабовыми палочками и сыром. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 4
- Калорий: 551 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки
Ингредиенты
- Слоеное тесто 200 г
- Бальзамический уксус 6 столовых ложек
- Красный лук 900 г
- Сливочное масло 25 г
- Овечий сыр 200 г
- Свежий шалфей 5 г
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Кайенский перец щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить тарталетки с красным луком и сыром дома
-
В кастрюле растопить сливочное масло, добавить нарезанный кольцами лук, уксус, измельченный шалфей, приправить солью и черным перцем и готовить на медленном огне без крышки, постоянно помешивая. Через 30 минут, когда масса глазируется и вся жидкость выпарится, снять с огня и охладить.
-
Пластины слоеного теста выложить на присыпанную мукой поверхностью и вырезать небольшие круги.
-
Формы для маффинов смазать оливковым маслом и выложить круги теста, устелив дно и края.
-
На пять минут поместить формы в разогретую духовку.
-
Достать формочки с тестом, распределить по тарталеткам луковую смесь, сверху выложить кусок овечьего сыра. Присыпать кайенским перцем и поставить в духовку на 20 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарталетки с семгой и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А у меня тарталетки с красным луком и сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
soiko_79, спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала тарталетки с красным луком и сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим тарталетки с красным луком и сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо soiko_79
А я готовлю тарталетки с красным луком и сыром в первый раз.
Искала рецепт тарталеток с красным луком и сыром и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тарталетки с красным луком и сыром!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт тарталеток с красным луком и сыром.
Посмотрите рецепт тарталеток из слоеного теста с грушей и голубым сыром, не пожалеете.
Опачки!
Теперь братик обрадуется тарталеткам с красным луком и сыром!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тарталетки с красным луком и сыром для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!