Тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром

От: Инна Жихарева

Рецепт тарталеток из слоеного теста с грушей и голубым сыром

Фото тарталеток из слоеного теста с грушей и голубым сыром.

Груши для выпечки я довольно часто карамелизирую, но здесь в этом нет необходимости вкус создается классическим сочетанием нежной груши с острым голубым сыром. Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток с крабовыми палочками и сыром. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 534 ккал
  • Кухня: Французская

Ингредиенты

  • тесто слоеное бездрожжевое (250 г) - 1 пласт
  • груши - 1 шт.
  • сыр голубой - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сметана жирная - 1 ст.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром дома

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Тесто предварительно разморозить, слегка растянуть руками.

  3. Грушу разрезать и, удалив сердцевину, нарезать длинными полосками.

    тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром. Шаг 3
  4. Взять две небольшие формочки для выпечки, вырезать ими из теста круги.

    тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром. Шаг 4
  5. Тесто уложить на дно формочек, сверху плотно поместить кусочки груши.

    тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром. Шаг 5
  6. Сыр порезать небольшими кубиками.

    тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром. Шаг 6
  7. Яйцо слегка взбить со сметаной, солью и перцем, разлить в формочки с грушами, сверху выложить кусочки голубого сыра.

    тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром. Шаг 7
  8. Выпекать тарталетки в разогретой духовке 20 минут.

    тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарталетки с семгой и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ejulit
ejulit

ПОНРАВИЛОСЬ)))

yaremenko_89
yaremenko_89

Инна вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Лейба Люся
Лейба Люся

Инна, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

lizaveta
lizaveta

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Петроградских Валентина
Петроградских Валентина

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром получается здорово!

rimma
rimma

Инна!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Инна спасибо вам огромное!

bubnova_76
bubnova_76

Теперь часто готовлю тарталетки с красным луком и сыром.

alonenerd
alonenerd

Очень вкусно!
Все как в рецепте Инна.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

aller
aller

Готовила тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

umionc
umionc

Инна, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тарталеток из слоеного теста с грушей и голубым сыром.

sorastu
sorastu

Спасибо, Инна!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Женя Марасанова
Женя Марасанова

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Гарева Анастасия
Гарева Анастасия

Приготовила тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ademoscie1997
ademoscie1997

УУУХХХ вот это тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром.
Супперрр…спасибо…