Рулеты из индейки со шпинатом и брокколи

От: Дина Чиликина

Рецепт рулетов из индейки со шпинатом и брокколи

Фото рулетов из индейки со шпинатом и брокколи.

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетов из лаваша с картошкой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Грудка индейки 1 шт.
  • Свежие листья шпината 1 пучок
  • Сливки 50 мл
  • Капуста брокколи 300 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотый мускатный орех по вкусу
  • Сливочное масло по вкусу
  • Панировочные сухари по вкусу

Как приготовить рулеты из индейки со шпинатом и брокколи дома

  1. Филе индейки разрезать вдоль, но не до конца.

  2. Хорошенько отбить филе с двух сторон. Посолить, поперчить и слегка посыпать мускатным орехом.

  3. Шпинат потушить 5 минут на сливочном масле, добавить сливки и тушить еще несколько минут. Если шпинат заморожен, тушите его, пока он не станет мягким. Брокколи отварить.

  4. Готовые овощи взбить в блендере до образования однородной массы. Если начинка получилась слишком жидкой, добавить в нее несколько ложек панировочных сухарей.

  5. Выложить овощную начинку на индейку и свернуть в плотный рулет. Завернуть рулет в фольгу.

  6. Выложить заготовку в форму. На дно налить немного воды (примерно 1-2 см) и выпекать в духовке 60-80 минут при температуре 200 градусов.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулеты из лаваша с помидорами и горбушей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Несутулова Людочка
Несутулова Людочка

Как красиво!

Митяшина Инна
Митяшина Инна

Дина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рулетик по этому простому рецептику.

yithui
yithui

Прекрасный рецепт!
Лучше делать рулетик строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

okensus
okensus

Получилось отменно!
Дина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Петряник Диана
Петряник Диана

Попробуйте рулет, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

kutepova_99
kutepova_99

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

iraif
iraif

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

elyonti
elyonti

Коллега приготовила рулетик.
Никогда вкуснее рулетик не пробовала!!!
Всем советую.

isoris
isoris

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

alotea
alotea

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

omiompaye1995
omiompaye1995

Дина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

sasis2001
sasis2001

Сделала по вашему рецепту рулетик, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

klubnichka_90
klubnichka_90

Как же аппетитно.

erererasi
erererasi

Спасибо, попробую приготовить рулет супругу по вашему рецепту.