Рулеты из лаваша с помидорами и горбушей

Всем известная рыба названа так из-за выроста на спине, который образуется у самцов во время миграции к нерестилищу. Средний вес особей превышает два килограмма. Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт чипсов из лаваша с сыром. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • горбуша консервированная 1 банка
  • яйца 4-5 шт.
  • помидоры 1-2 шт.
  • лаваш тонкий 1 шт.
  • огурцы 1 шт.
  • лук зеленый
  • майонез
  • листья салата
  • соль

Как приготовить рулеты из лаваша с помидорами и горбушей дома

  1. Консервированную горбушу выложить на блюдо и хорошо размять с помощью вилки. Отварить куриное яйцо, очистить, нарезать кубиками. Порубить зеленый лук. Смешать лук, яйца и майонез, посолить по вкусу.

  2. Лаваш для рулета прямоугольной формы выложить на стол, смазать майонезом. На половину лепешки выложить яичную начинку, на другую половину - рыбную. Нарезать кубиками или пластинками помидоры, выложить на один край вместе с листьями зеленого салата. Свежий огурец нарезать длинными лентами и выложить внахлест в середине лаваша, на стыке начинок.

  3. Завернуть рулет со стороны помидорной начинки. Обернуть закуску в пищевую пленку, положить в холод на два часа или на ночь. Перед подачей рулеты из лаваша нарезать на кружочки, украсить маслинами, зеленью укропа, петрушки, базилика, чашечками из сверенного вкрутую белка.

На заметку

Консервированную горбушу можно заменить сайрой или лососем.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чипсы из лаваша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Анастасия Коротовская
Анастасия Коротовская

Вкусна

Инна Проторчина
Инна Проторчина

Это реально наслаждение

lyuda89
lyuda89

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

rowdu
rowdu

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Булаткина Анька
Булаткина Анька

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать рулеты из лаваша с помидорами и горбушей, но вышло вкусно!

ederite1972
ederite1972

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

vika78
vika78

Кто-нибудь интересовался рулетами из тонкого лаваша с семгой и сыром retspty.ru/vypechka/lavash/rulety-iz-tonkogo-lavasha-s-semgoi-i-syrom?

orotelye
orotelye

По совету коллеги приготовила этот рулеты из лаваша с помидорами и горбушей.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

arina
arina

И это вправду весьма необычный рецепт.

arina
arina

Какая вкуснятина!
Буду делать!

shukshina_82
shukshina_82

Ichurd1972, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!