Рулетики из баклажанов с творожной начинкой
От: edisha1970
Фото рулетиков из баклажанов с творожной начинкой.
Это мои любимые рулетики из не менее любимого ресторана сибирской кухни "ХМЕЛЬ"!Отлично сочетаются с клюквенной настоечкой!) Рекомендую! Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетиков из ветчины с начинкой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 1
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- творог - 150 банок
- чеснок - 1 стак.
- сметана - 1 ст.л.
- баклажан - по вкусу
Как приготовить рулетики из баклажанов с творожной начинкой дома
-
С баклажана срезать верхушку и нарезать его вдоль. Каждую дольку обжарить с обеих сторон на оливковом масле до мягкости. Можно посолить.
-
Теперь готовим начинку. Для этого смешаем творог с зеленью (у меня укроп), добавляем измельченный на терке чеснок, грецкий орех (поломать руками), соль, перец. Добавить ложку сметаны и перемешать.
-
Положить ложечку творожной начинки на край баклажана и свернуть рулетиком. Красиво оформить и подавать на стол! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую баклажаны-рулетики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное Вам спасибо!!!
рулетики — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Теперь это мой любимый рулетики.
Мы тоже недавно первый раз делали рулетики.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
С фото, да еще и пошагово как рулетики.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Рулетики вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Хороший рецепт. Спасибо