Рулетики из баклажанов с корейской морковью
От: nuredi
Фото рулетиков из баклажанов с корейской морковью.
Наивкуснейшая закуска с баклажанами, корейской морковью и чесноком - сметается с тарелки в одну секунду! Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт баклажанов-рулетиков. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 6 ч
- Порций: 1
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
Из расчёта по 1-му маленькому баклажану на душу населения:
- на каждый баклажан по 100 г корейской моркови
- по 1/2 ст.л. майонеза
- по 1/2 зубчика чеснока
- масло для жарки по минимуму
- соль.
Как приготовить рулетики из баклажанов с корейской морковью дома
-
С вечера нарезала баклажаны на тонкие язычки, посолила и оставила, прикрыв тарелкой.
-
Утром откинула баклажаны на дуршлаг, чтобы слить, выделившуюся жидкость и дополнительно пролила холодной водой.
-
Далее жарила язычки на минимуме растительного масла с двух сторон.
-
Чеснок раздавила в чеснокодавке и перемешала с майонезом.
-
Каждый язычок смазала с одной стороны чесночным майонезом, положила на один край морковку и завернула рулетиком.
-
Подавать можно сразу.
На заметку
Вкусно, язык проглотишь!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулетики из баклажанов с корейской морковкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Nuredi, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала рулетики по вашему рецепту, получилось сразу.
Nuredi, получилось зашибись!
Нямка нямнямка…
Nuredi, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
рулетики приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Посмотрите рецепт рулетиков, не пожалеете.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо вам, nuredi, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для рулетиков уже имеются в наличии.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Вот это ДААААА!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рулетики…
Все, начну прямо сегодня!!!