От: undus
Хотелось на прошлых выходных чего-то вкусного и необычного, вот я на кухне и творила
Результат на фото
Время готовки указано без времени на запекание и охлаждение. Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулета нежного. Должно понравиться.
Маринад: смешать соевый соус, сладко-острый соус чили, горчицу, приправу для свинины, выдавленный через чесночницу чеснок. Кусок сала без мяса толщиной 1-1,5 см шириной 20 см натереть маринадом свернуть рулетом и оставить на 10 минут.
Филе индейки нарезать тонкими пластинами, слегка отбить, посолить, слегка посыпать приправой для курицы и выложить на весь кусок сала.
Лук почистить, помыть, натереть на мелкой терке, яблоки помыть, очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками. Фарш смешать с луком, яблоками, добавить яйцо, соль, перец, приправу для фарша, майонез и хорошенько смешать.
Выложить фарш на рулет с одной стороны и свернуть аккуратно в рулет.
Маринад: смешать 2 ст л соевого соуса, 1 ч л бальзамического уксуса, 1 ч. л. меда. Обмазать рулет, завернуть рулет в фольгу сначала с боков, зафиксировать, а потом полностью завернуть в фольгу.
Выложить рулет в форму для запекания, налить на дно формы воды на 1 см. Выпекать рулет в разогретой до 200 градусов духовке 1,5 часа, уменьшить температуру до 170 градусов и готовить еще 30 минут.
Вынуть рулет из духовки, остудить, поставить рулет на 3 часа или на ночь в холодильник. Потом нарезать и наслаждаться.
Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет маковый. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Доброго!
Сегодня приготовила рулетик с мясом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик рулетика с мясом
Делала рулетик на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Получилось отменно!
undus, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Рулетик с мясом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Круто
Девочки, увлеклась рулетом. Готовлю каждые выходные.
Спасибо большое за рецепт рулета.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо, undus, за изумительный рецепт рулета!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо за рецепт рулета, он мне пригодился.