От: Лиля Котеева
Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт роллов. Должно понравиться.
Блинные роллы с белковым кремом. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Выложить на сковороду нарезанные яблоки и тушить 10 минут (без добавления масла). Затем добавить сахар и корицу, тушить еще 10 минут.
Выложить блинчик на тарелку. На блинчик выложить остывшую начинку и равномерно распределить ее по всей поверхности блина.
Свернуть блинчик в рулет и нарезать его на равные части.
Получается 4-5 роллов.
Белки взбить до мягких пиков, потихоньку добавить сахар и продолжить взбивать до крепких устойчивых пиков. Роллы выложить на противень, застеленный бумагой.
С помощью кондитерского шприца выдавить белковый крем на каждый ролл. Противень с роллами поставить в разогретую до 100 С духовку на 20-25 минут.
Блинные роллы с нутеллой. Выложить блин из темного теста на тарелку. На блин выложить нутеллу, предварительно достав банку с шоколадно-ореховой пастой из холодильника, чтобы ее можно было легко размазывать, и равномерно распределить нутеллу по всей поверхности блина. Сверху выложить блин из белого теста и также промазать его пастой. Снова выложить блин из темного теста, промазывая его нутеллой. Получившийся блин свернуть в рулет и нарезать на равные части. Аналогично сделать следующий рулет, но чередовать лучше следующим образом: белый блин, темный, белый.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую роллы из творога. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Лиля, большое спасибо за рецепт блинных роллов!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю блинные роллы
Вчера сделала роллы аляска. А сегодня приготовлю блинные роллы.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но блинные роллы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Лиля спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Отличный рецепт! Спасибо, Лиля. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
У меня блинные роллы прямо как на картинке!
получилось шикарно, Лиля спасибо за рецептик!!!