Роллы калифорния с креветками и крабовым мясом

От: Махинов Юляша

Рецепт роллов калифорния с креветками и крабовым мясом

Фото роллов калифорния с креветками и крабовым мясом.

Роллы Калифорния приготовлены с креветками, крабовым мясом и авокадо. Конечно, я не суперспециалист по суши, но результат был хорошим - готовить легко, быстро и просто. Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт роллов калифорния. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 12 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 401 ккал
  • Кухня: Японская

Ингредиенты

  • #1 стак. риса для суши
  • 1 ст.л. японского уксуса
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • листы нори

Начинка:

  • креветки
  • крабовое мясо
  • авокадо
  • сливочный сыр.

Как приготовить роллы калифорния с креветками и крабовым мясом дома

  1. Сварить рис. Я варю в рисоварке от Тупперваре за 12 минут. Приправляем рисовым уксусом, солью и сахаром.

  2. Далее роллы "Калифорния" готовятся так же, как и остальные суши, только в качестве начинки берутся вышеуказанные ингредиенты. Я делаю это с помощью специальных форм Tupperware:

  3. Берем формочки, слегка смазываем с помощью силиконовой кисточки растительным маслом.

  4. Выкладываем в формочку рис. Делаем ложбинку посередине - выкладываем начинку.

  5. На вторую половину формы тоже выкладываем рис. Обе формочки соединяем, сжимаем сильно.

  6. Берем лист нори, режем его пополам и выкладываем на него нашу "колбаску" из риса с начинкой. Размер формочки точно подходит к размеру листа по длине.

    роллы калифорния с креветками и крабовым мясом. Шаг 6
  7. Сворачиваем нори. Край слегка смазываем водой с помощью силиконовой кисточки, чтобы хорошо склеилось.

  8. Нарезаем роллы с креветками, авокадо и сливочным сыром на кусочки.

  9. Угощаемся! Вассаби я ставила в мисочку отдельно с соевым соусом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую огуречные роллы с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Женя Марасанова
Женя Марасанова

Махинов, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом роллов калифорния с креветками и крабовым мясом.
Столько восхищений от гостей!

latecraci
latecraci

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

athith1995
athith1995

Это было превосходно...
чуть роллы калифорния с креветками и крабовым мясом вместе с пальцами не слопала)

asofres
asofres

Огромное спс за рецептик!!! =)

Зоя Урожаева
Зоя Урожаева

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

galya98
galya98

Спасибо!
роллы калифорния с креветками и крабовым мясом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

vika
vika

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

lika
lika

А я посматриваю на рецепт роллов с тунцом и креветками, интересно услышать ваши отзывы.

arongiomo1986
arongiomo1986

Ох, какая вкуснятина!

ade70
ade70

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Арина Гоппе
Арина Гоппе

Так и хочется приготовить!

yulyasha
yulyasha

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

estow1996
estow1996

Спасибо Махинов, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Катарина Пустобаева
Катарина Пустобаева

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

sonya89
sonya89

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Лиза Шефтер
Лиза Шефтер

Я слабо разбираюсь в роллах калифорния с креветками и крабовым мясом, но с этим рецептом вышло очень здорово!