Гамбургеры со сладким перцем

Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт домашних гамбургеров с соусом табаско. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 831 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Для соуса:
  • банан
  • карри порошок
  • 0,5 красного сладкого сладкого перца
  • 600 г свиного фарша
  • соль
  • лук репчатый - 1 луковица
  • 200 мл жирных сливок
  • 4 ст.л. растительного масла для жарения
  • немного ананасового сока
  • 6 булочек
  • (6 шт.)
  • 6 ломтиков ананаса

Как приготовить гамбургеры со сладким перцем дома

  1. Выложить фарш в миску, посолить, поперчить.

  2. Сладкий перец очистить от семян, мелко нарезать. Добавить в миску с фаршем, перемешать и из смеси фарша с перцем сформовать 6 котлет.

  3. Разогреть в кастрюле 2 ст. л. растительного масла, пассеровать в нем измельченный лук и бананы, приправить карри, влить сливки и ананасовый сок. Готовить 10 мин, постоянно помешивая.

  4. Котлеты и ломтики ананаса обжарить на крышке барбекю, 8-10 мин Разрезать булочки пополам и разогреть на крышке барбекю.

  5. На нижние части булочек положить котлеты, сверху - кружок ананаса, полить соусом и накрыть верхней частью булочки. Оставшийся соус подать отдельно.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гамбургеры с лечо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Гоголева Роза
Гоголева Роза

Спасибо!!!
гамбургеры со сладким перцем СУПЕР!!!

onelor
onelor

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Полина Чуваткина
Полина Чуваткина

Ussosedit, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Анастасия Нагорнова
Анастасия Нагорнова

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать гамбургеры со сладким перцем.
Раньше думала, что гамбургеры со сладким перцем, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

dina
dina

Ussosedit, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Валицкая Лида
Валицкая Лида

Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://retspty.ru/zakuski/burgery/gamburgery-s-koreiskoi-morkovkoi. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

istelas
istelas

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Полина Чуваткина
Полина Чуваткина

Очень давно приметила этот рецептик гамбургеров со сладким перцем.
Получилось просто чудесно!
ussosedit спасибо Вам большое за этот рецепт!

rootasent
rootasent

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик гамбургеров со сладким перцем больше стало.