Гамбургеры с лечо
От: postonogova_95
Фото гамбургеров с лечо.
Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт домашних гамбургеров с соусом табаско. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 665 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
Для лечо
- 2 сладких перца
- 250 г рубленых помидоров в собственном соку
- 3 зубчика чеснока
- 1 ст.л. винного уксуса
- 1 ст.л. молотой паприки
- соль, черный перец
Как приготовить гамбургеры с лечо дома
-
Вырезку и сало пропустить через крупную решетку мясорубки, добавить соль, перец, паприку, вино и травы, вымесить и отбить фарш об стол.
-
Сформировать 4 плоские котлеты, поставить в холодильник на 30 мин Сладкий перец нарезать полосками, чеснок раздавить, очистить и измельчить. Тушить перец и чеснок с остальными ингредиентами для лечо в сотейнике под крышкой 20 мин
-
В духовке или тостере поджарить разрезанные пополам булочки. Сильно разогреть сковороду-гриль. Положить на нее бургеры, обжаривать до желаемой степени готовности, по 2-5 мин с каждой стороны.
-
Выложить горячие бургеры на одну половину булочки, на бургер - кольца лука, на них - лечо. Накрыть второй половиной булочки, подать на листьях фриссе.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую горячие гамбургеры с брынзой и говядиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик гамбургеров с лечо
Спс)
оч понравилось)
Postonogova_95 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно гамбургеры с лечо будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Гамбургеры с лечо я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить гамбургеры с корейской морковкой.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить гамбургеры с лечо,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное postonogova_95 за прекрасный рецепт!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но гамбургеры с лечо, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!