Гамбургеры с куриной печенью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 665 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Мясорубка механическая

Ингредиенты

  • Куриный фарш 600 г
  • Куриная печень 200 г
  • Сдобное дрожжевое тесто 400 г
  • Маринованные грибы 2 шт.
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кетчуп 2 ч.л.
  • Сливочное масло 4 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить гамбургеры с куриной печенью дома

  1. Чеснок, лук и маринованные грибы измельчить.

  2. Куриную печень пропустить через мясорубку, добавить луковую смесь, соль, перец и перемешать. Сформировать 4 лепешки и обжаривать на сливочном масле в микроволновой печи 1 минуту при максимальной мощности.

  3. В куриный фарш добавить соль, перец и сделать 4 лепешки. Прожарить также, как печеночные.

  4. Бисквитное тесто раскатать и разделить на 8 частей. Смазать тесто кетчупом, выложить мясные лепешки, потом грибы и печеночные лепешки. Накрыть еще одной бисквитной лепешкой.

  5. Гамбургеры выложить на поддон и запекать в микроволновке 2 минуты при максимальной мощности.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гамбургеры с лечо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
germantseva_73
germantseva_73

Это какой-то шедевр!!!
galya88, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

katya87
katya87

Не умею готовить в принципе вообще, а гамбургеры с куриной печенью сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
гамбургеры с куриной печенью съели за один присест!

tanyusha80
tanyusha80

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

absentium1987
absentium1987

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гамбургеров с куриной печенью!

itupi
itupi

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

worede
worede

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

satsom
satsom

Это было превосходно...
чуть гамбургеры с куриной печенью вместе с пальцами не слопала)

isangor1987
isangor1987

Довольна гамбургерами с корейской морковкой retspty.ru/zakuski/burgery/gamburgery-s-koreiskoi-morkovkoi. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Рузанкина Евгения
Рузанкина Евгения

Уже второй раз гамбургеры с куриной печенью делаю.
Просто восхитительно.

Элька Синиченко
Элька Синиченко

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Рая Ткачева
Рая Ткачева

Спасибо, рецептик замечательный

vera82
vera82

+++,
муж в восторге))))))))))))

Ивановская Маргарита
Ивановская Маргарита

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

oderi
oderi

Отчитываюсь.
гамбургеры с куриной печенью супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Емчицкая Галя
Емчицкая Галя

Таким способом обязательно попробуем приготовить гамбургеры с куриной печенью! спасибо!