Бургеры с мясным фаршем, помидорами и листьями салат

Ингредиенты

• Фарш мясной - 500 г
• Булочка - 4 шт.
• Листья салата - 8 шт.
• Помидоры - 1 шт.
• Сливочный сыр - 80 г
• Соленые огурцы - 1 шт.
• Майонез - 3 ст.л.
• Горчица - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Растительное масло - 4 ст.л.
• Панировочные сухари - 15 ст.л.

Как приготовить бургеры с мясным фаршем, помидорами и листьями салат дома

1. В фарш добавляем только соль и перец. Можно еще любые приправы. Формируем котлетки, размером с ваши булочки. Обваливаем в панировочных сухарях.

2. Огурец мелко нарезаем. Добавляем майонез, горчицу и соус барбекю 2-3 чайные ложки (его нет в списке продуктов, по этому не добавила). можно заменить кетчупом. Соус готов.

   

3. Котлеты обжариваем на растительном масле с 2х сторон до готовности. Когда котлеты почти будут готовы, подсушиваем на сухой сковороде булочки до золотистого цвета срезом вниз. Важно, чтобы булочки и котлеты были теплыми, по-этому когда начнете подсушивать булочки, соус, помидоры, сыр и салат должны быть подготовленными.

   

4. Собираем бургеры. Булочка-сыр-салат-помидор-соус-котлета-сыр-помидор-салат-соус-булочка. Вот и все. Вкусные домашние бургеры готовы. Приятного аппетита!