От: vasilisa72
Один из способов закатки винограда на зиму это маринование. Вкус такого винограда получается совершенно особенным, что непременно понравится вашим гостям, которые точно удивятся такой закуске! Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт баклажанов на зиму. Должно понравиться.
Виноград тщательно промойте, обсушите и удалите веточки.
Раскладываем по чистым стеклянным баночкам корицу и гвоздику, далее кладем виноград. Для маринада кипятим в сотейнике воду и растворяем в ней соль и сахар. В конце вливаем уксус и перемешиваем. Заливаем маринадом виноград.
Далее банки стерилизуем в горячей воде или же в духовке, после чего закатываем и даем остыть при комнатной температуре.
Лучше всего оставить банки остывать, поставив их на крышку и укутав теплым полотенцем. Так их нужно держать минимум сутки. Готово, через пару дней виноград можно пробовать.
Расскажу, как сделать закатку винограда на зиму в домашних условиях. Для этого рецепта лучше использовать сладкие сорта винограда без косточек. Маринованный виноград будет готов уже через 3 дня, его следует хранить в прохладной кладовой или просто в холодильнике. Закуску подают к мясным блюдам или готовят легкие бутербродики, украшая их маринованными виноградинками. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сок из смородины на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю закатку винограда на зиму.
Очень вкусно, мне понравилось.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Ух ты! Как красиво и просто!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не закатка винограда на зиму.
Всем рекомендую.
Вчера сделала тыквенный сок на зиму. А сегодня приготовлю закатку винограда на зиму.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо, vasilisa72, за изумительный рецепт закатки винограда на зиму!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Яхууу)))наконец то закончила закатку винограда на зиму!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибочки за вкусняшку