Варенье из яблок дольками прозрачное
От: rasta1977
Фото варенья из яблок дольками прозрачное.
Наша пища должна быть не только вкусной, но и эстетически красивой. Такой тезис вполне можно применит к варенью из яблок дольками. Получается невероятно красиво и вкусно, кроме того оно прозрачное! Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из морошки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4560 мин
- Порций: 5
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник
Ингредиенты
- Яблоки — 2 кг
- Сахар — 1,4 кг
Как приготовить варенье из яблок дольками прозрачное дома
-
Тщательно моем яблоки.
-
Разрезаем на четыре части, семечки удаляем. Режем яблоки дольками, кладем в глубокую емкость для варки.
-
Сверху засыпаем сахаром.
-
Хорошенько встряхните миску, чтобы сахар равномерно распределился среди яблок.
-
Накройте яблоки крышкой и оставьте так на сутки.
-
Через сутки яблоки хорошо пропитаются сахаром и дадут сок.
-
Пришло время варить варенье. Ставим миску на огонь и варим, перемешивая деревянной лопаткой время от времени. Когда закипит, проварите еще несколько минут и снимите с плиты. Накройте крышкой и оставьте на сутки. Через сутки, вновь доводим до кипения, варим несколько минут, снимаем с огня и под крышкой оставляем на вторые сутки. На третий день полностью повторите процедуру.
-
Готовое варенье разложите по стерилизованным баночкам. Приятного аппетита!
На заметку
Это классический рецепт приготовления варенья из яблок дольками прозрачного. Варенье варится в несколько этапов. Для начала засыпьте яблоки сахаром и оставьте на сутки, делается это для того, чтобы они пустили сок и хорошенько пропитались сахаром. Затем варим варенье в три захода (в деталях показано на фото). Готовое варенье разложите по стерилизованным баночкам, закройте крышками. Баночки переверните до полного остывания, а затем спрячьте в проветриваемое и сухое место для хранения. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую варенье из яблок дольками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Настя, спасибо за рецепт!
Варенье из яблок дольками прозрачное выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Нашла рецепт малинового варенья, понравилось. Что думаете?
Вкусно как у мамы!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!