Свежие ягоды с маскарпоне и меренгами
От: Кристина
Фото свежих ягод с маскарпоне и меренгами.
Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт маффинов с маскарпоне и ягодами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 6
- Калорий: 275 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Черника 250 г
- Малина 225 г
- Сахар 4 столовые ложки
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Сливки 40%-ные 1/2 стак.
- Сыр маскарпоне 120 г
- Молотая корица щепотка
- Безе 4 шт.
Как приготовить свежие ягоды с маскарпоне и меренгами дома
-
В миске смешайте разрезанную на 4 части клубнику, малину, чернику, 2 столовые ложки сахара и лимонный сок. Оставьте на 30 минут.
-
Переложите маскарпоне в миску и слегка взбейте. В другой миске взбейте сливки с оставшимся сахаром и щепоткой корицы. Постепенно введите сливки в маскарпоне, аккуратно перемешивая.
-
Ложкой с дырками разложите ягоды по креманкам. Сверху выложите маскарпоне и посыпьте раскрошенным безе. Полейте вокруг соком от ягод и подавайте.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочный пирог с маскарпоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Рецептик свежих ягод с маскарпоне и меренгами прямо специально для меня.
Отличный вариант приготовления свежих ягод с маскарпоне и меренгами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо за рецепт!
теперь свежие ягоды с маскарпоне и меренгами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Кристина у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала крем для тирамису с маскарпоне - очень понравилось.
Это реально наслаждение
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт свежих ягод с маскарпоне и меренгами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.