Маринованные помидоры по-итальянски

В преддверии выходных хочу поделиться еще одной быстрой закуской. Ее можно сделать и на даче, она подходит и под шашлычок, и под коньячок, и просто на пикник. Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт помидоров маринованных с арбузом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5700 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

  • Помидоры 4-5 шт.
  • Петрушка 3-4 веточки
  • Базилик 3-4 веточки
  • Чеснок 4-6 зубчиков (по вкусу)
  • Специи по вкусу-паприка, черный перец, прованские травы
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 0,5 ч. ложки
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Яблочный уксус 2 ст.л.

Как приготовить маринованные помидоры по-итальянски дома

  1. Зелень промыть и порезать мелко ножом.

    маринованные помидоры по-итальянски. Шаг 2
  2. Чеснок измельчить. Я натерла на мелкой терке.

    маринованные помидоры по-итальянски. Шаг 3
  3. Смешать измельченную зелень, чеснок, все приправы, специи, оливковое масло, яблочный уксус, соль, сахар. Хорошенько все перемешать.

    маринованные помидоры по-итальянски. Шаг 4
  4. Помидоры нарезать колечками.

    маринованные помидоры по-итальянски. Шаг 5
  5. В пластиковом контейнере укладываем слой помидоров и поливаем частью маринада.

    маринованные помидоры по-итальянски. Шаг 6
  6. Складываем помидоры слоями, перекладывая их с маринадом. Можно сделать сразу на тарелочке в один слой.

    маринованные помидоры по-итальянски. Шаг 7
  7. Поставить в холодильник на 30 минут. Хорошая остренькая закуска готова порадовать Ваших гостей.

    маринованные помидоры по-итальянски. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованные помидоры медовые. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Лиза Шефтер
Лиза Шефтер

Приготовила маринованные помидоры по-итальянски на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Оля Белянина
Оля Белянина

А я готовила маринованные помидоры по-итальянски уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Любовь!!!

bovykina_74
bovykina_74

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала маринованные помидоры по-итальянски.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим маринованные помидоры по-итальянски на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

nadya82
nadya82

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

isoris1978
isoris1978

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

klimov_99
klimov_99

За идею брала рецепт ассорти помидоры огурцы маринованные. Получилось очень вкусно.

teana
teana

Любовь, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Завертанова Мирослава
Завертанова Мирослава

Любовь, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

enduteton
enduteton

Спасибо за отличный рецепт!