Торт легкий и вкусный

Ингредиенты

• Мука — 170 г
• Какао — 115 г
• Сахар — 225 г (+ в крем по вкусу)
• Соль, сода, корица — 1 Щепотка (по щепотке каждого продукта)
• Ванильный экстракт — 10 мл
• Яйцо — 4 шт.
• Растительное масло — 225 мл
• Сок вишни — 285 мл
• Сливки — 680 г
• Ягоды — По вкусу

Как приготовить торт легкий и вкусный дома

1. Первым делом включите духовку, пусть греется до 180 градусов. В глубокой мисочке соедините яйца, сахар для теста, корицу, соль. Взбейте до однородности. Добавьте растительное масло и вишневый сок.

2. 2. Муку и какао просейте.

   

3. 3. Добавьте сухие ингредиенты в тесто и тщательно перемешайте до однородности. Разделите тесто на две части, вылейте в формы и отправьте в духовку. Выпекайте коржи около 25 минут до готовности.

   

4. 4. Готовые коржи остудите немного в форме, потом аккуратно достаньте и оставьте до полного остывания.

   

5. 5. Для приготовления крема взбейте в блендере ягоды (любые, в том числе можно взять сушеные, например) с сахаром. Количество сахара зависит от сладости ягод и ваших вкусовых предпочтений.

   

6. 6. Продолжая взбивать, добавьте сливки. Крем должен получиться воздушным.

   

7. 7. Выложите корж, смажьте его кремом, а сверху аккуратно положите второй. Весь оставшийся крем распределите на верх и борта. При желании можно украсить тортик ягодками. Уберите в холодильник на несколько часов (можно даже на ночь). Приятного чаепития!