Торт елка

От: Серафима Трощилова

Рецепт торта елка

Фото торта елка.

В преддверии новогодних праздников все ищут праздничные рецепты десертов или других "сладких" блюд. Торт "Елка" - это именно то, что нужно! Нарядный тортик порадует вас и ваших близких! Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта желейного. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 455 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, Новый Год

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1 стак. (+ 1 стак. для крема)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сметана — 100 г
  • Мука — 2 стак.
  • Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • Сметана — 200 г
  • Творог — 100 г
  • Шоколад молочный — 1 шт. (кусочек)
  • Конфетки — 1 По вкусу (для украшения)

Как приготовить торт елка дома

  1. Сперва в мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль. Все тщательно взбейте.

  2. К получившейся однородной массе добавляем сметану.

    торт елка. Шаг 2
  3. Также муку, просеянную с разрыхлителем.

    торт елка. Шаг 3
  4. Тщательно замешиваем однородное, густое тесто.

    торт елка. Шаг 4
  5. Перелейте тесто в силиконовую форму "Елочка". На один корж уходит ровно половина теста.

    торт елка. Шаг 5
  6. Коржи выпекаются в духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов. Не забывайте проверять готовность зубочисткой.

    торт елка. Шаг 6
  7. Растопите небольшое количество шоколада. Покройте им ножку коржа.

    торт елка. Шаг 7
  8. Для крема смешиваем: сахар, сметану и творог. Тщательно взбиваем массу до однородности.

    торт елка. Шаг 8
  9. Тщательно смазываем наш корж-елочку кремом. Он должен быть распределен равномерно.

    торт елка. Шаг 9
  10. Для украшения "елки" используйте конфетки и разную сладкую присыпку. Перед употреблением можно поместить торт в холодильник на 1-2 часа, чтобы он как следует пропитался. Приятного аппетита и хорошего новогоднего настроения!

    торт елка. Шаг 10

На заметку

Приготовим торт "Елка" в домашних условиях. Если собираетесь печь такой тортик, позаботьтесь о наличии подходящей формы, благо сейчас не сложно найти разнообразные силиконовые формы для выпечки (особенно в преддверии праздников). Удачного приготовления!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую торт захер. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Коханенко Катерина
Коханенко Катерина

Серафима!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

nadya70
nadya70

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

nadya82
nadya82

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Галя Бедиева
Галя Бедиева

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления медового торта retspty.ru/vypechka/torty/tort-medovik-bez-yaits. Наверно я надолго у Вас.

iserenden
iserenden

Первый раз в жизни решилась на домашний торт и не получилось(((
Так обидно!!

yasya77
yasya77

Серафима, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Коханенко Катерина
Коханенко Катерина

Серафима, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

zina94
zina94

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

nondis
nondis

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

tutant
tutant

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Сукристова Полина
Сукристова Полина

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

vasilisa
vasilisa

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

valya
valya

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)