Торт каприз ко дню рождения

Ингредиенты

1 корж:

• 0,5 стак. муки
• 0,5 стак. сахара
• 0,5 стак. фруктового йогурта
• 1 яйцо
• 1 ч.л. крахмала
• 0,5 ч.л. соды
• 0,5 стак. мака

2 корж:

• тесто такое же и положить 1/2 стак. изюма

3 корж:

• тесто то же, положить 0,5 стак. подсолнечных очищенных и обжаренных семечек

Прослойки торта:

• 0,5 л сливок густых домашних
• 400 г шоколадной пасты "Nutella"
• варенье.

Как приготовить торт каприз ко дню рождения дома

1. Торт состоит из трех разных коржей. Тесто должно на каждый быть быть, как густая сметана.

2. Я делаю тесто для каждого коржа отдельно, оно получается как на оладьи, заливаю в форму сразу.

3. Пока печется первый корж (примерно 15-20 минут при 180 градусов С с конвекцией), готовлю тесто для второго коржа и так далее.

4. Коржи смазывать кремом остывшие. Торт лучше печь за день раньше, тогда он лучше пропитается.

5. Крем: Хорошо смешать сливки и шоколадную пасту Нутелла - получится густой крем.

6. Собрать торт: 1 корж смазать вареньем, второй и третий кремом, украсить на свой вкус.

7. И даже удалось в гостях сфотографировать кусочек: