Тесто на ряженке для булочек

От: Ольга

Рецепт теста на ряженке для булочек

Фото теста на ряженке для булочек.

Бездрожжевое тесто на ряженке очень хорошо подойдет для выпечки различных булочек или пирожков с начинкой. И тесто, и булочки из него готовятся очень быстро, что довольно удобно в домашних условиях! Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста с сыром. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 2,5 стак.
  • Ряженка — 1 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.

Как приготовить тесто на ряженке для булочек дома

  1. Выливаем стакан ряженки в глубокую емкость. Кладем сахар, соль и соду. Все тщательно перемешиваем.

  2. Муку обязательно просеиваем перед добавлением в тесто.

    тесто на ряженке для булочек. Шаг 2
  3. Смешиваем муку с ряженкой, кладем яйца.

    тесто на ряженке для булочек. Шаг 3
  4. Тщательно вымешиваем тесто до мягкого однородного состояния. При необходимости досыпаем еще муки.

    тесто на ряженке для булочек. Шаг 4
  5. Готово!

    тесто на ряженке для булочек. Шаг 5

На заметку

Приготовим тесто на ряженке для булочек в домашних условиях. Такое тесто не требует особых усилий в готовке, при этом получается очень мягким и податливым, не липнет к рукам. Сразу же после приготовления рекомендую начинать формировать булочки, т. к. подобное тесто не желательно оставлять надолго. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто фило. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
mina79
mina79

Замечательный рецепт, тесто на ряженке для булочек получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Саша Емец
Саша Емец

Буду к вам заходить чаще.

panfilova_85
panfilova_85

Тесто на ряженке для булочек готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ofimi
ofimi

Обалденно, вкусно! Ольга, вы кудесница!

2rare2die1972
2rare2die1972

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Лана Секси
Лана Секси

Я сделаю на Новый год!

neustroeva_97
neustroeva_97

Замечательный рецепт! В моей семье любят тесто на ряженке для булочек
Спасибо за прекрасную идею

polina
polina

Обязательно попробуйте retspty.ru/vypechka/testo/testo-v-pakete, это вкусно.

Даша Бояркина
Даша Бояркина

Большое спасибо так вкусно

Несутулова Людочка
Несутулова Людочка

Скорее бы попробовать)

sofiya
sofiya

Ольга, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))