От: Лида Логозина
Для оладьев, пирогов и пирожков, а также другой самой разной выпечки прекрасно подойдет этот простой рецепт теста из кислого молока. Обязательно рекомендую взять его на заметку. Пробуйте! Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста на пару. Должно понравиться.
Список ингредиентов, которые необходимы, чтобы повторить рецепт приготовления теста из кислого молока, довольно стандартный.
2. В глубокую мисочку вбейте яйца. Добавьте щепотку соли и сахар по вкусу.
3. Взбейте вилкой или венчиком до однородности. Для аромата также можно добавить немного ванили.
4. Добавьте кислое молоко, продолжая взбивать.
5. И всыпайте небольшими порциями просеянную муку. В конце добавьте соду, еще раз перемешайте и все, тесто из кислого молока в домашних условиях готово. Можете выпекать.
Это универсальное тесто из кислого молока в домашних условиях станет настоящей палочкой-выручалочкой. В зависимости от того, что именно вы будете печь или жарить, количество муки может варьироваться. Перед использованием молоко обязательно проверьте, чтобы подобрать оптимальное количество сахара в рецепт.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто с крахмалом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Вкуснятина, обожаю тесто из кислого молока
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Лида :)
Я хочу приготовить тесто из кислого молока на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
А у меня http://retspty.ru/vypechka/testo/testo-v-pakete всегда получается вкусно!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тесто из кислого молока, если бы не доверяла рецептам Лида на все 100%.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тестом из кислого молока!
Спасибо Лида за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Как же всё у тебя аппетитно!!!