От: Люда Амельченко
У вас не всегда получается сделать классное и послушное тесто? Тогда обязательно возьмите на заметку этот вариант, как приготовить дрожжевое тесто на пирожки с пошаговыми фото, и забудете об этом! Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт кислого дрожжевого теста. Должно понравиться.
В глубокую мисочку налейте теплую воду. Добавьте дрожжи. Всыпьте сахар и соль.
2. Растворите дрожжи, оставьте их минут на 5. Всыпьте просеянную муку.
3. Влейте растительное масло, перемешайте. Оставьте тесто минут на 20.
4. После выложите на стол и разомните руками.
5. Отправьте снова в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле.
6. Через час тесто подойдет и увеличится в объеме.
7. Снова выложите его на стол, обомните.
8. Отправьте в мисочку обратно, уберите в тепло еще на часик. После последнего подхода можно начинать работать с тестом.
9. Выложите тесто на стол (смазанный маслом), разделите его на небольшие кусочки. А дальше раскатывайте, наполняйте начинкой, выпекайте или жарьте.
Из минимального количество ингредиентов, на воде делается это замечательное тесто. Главный момент выбрать хорошие свежие дрожжи. Из готового теста можно сделать пирожки как жареные, так и запеченные, сладкие и нет, оно достаточно универсально. Так что иметь в копилке такой рецептик просто необходимо!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую дрожжевое тесто на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот это ДААААА!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Люда, спасибо за рецепт дрожжевого теста на пирожки!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Люда …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Люда, что так же вкусно.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить сдобное дрожжевое тесто и булочки.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Вчера приготовила дрожжевое тесто на пирожки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Люда, спасибо за новый вариант дрожжевого теста на пирожки.
Нужно будет обязательно попробовать
Столько нового узнала про дрожжевое тесто на пирожки!
Спасибо!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта дрожжевое тесто на пирожки!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Девочки, дрожжевое тесто на пирожки объедение.
Супер рецепт!
Люда, большое спасибо!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!