Йогуртовое тесто для пирогов
От: Valery Bortcova
Фото йогуртового теста для пирогов.
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пирогов без яиц. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Болгарская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Ингредиенты
- Йогурт 4 банки
- Сахар 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Гашеная сода 1 ч.л.
- Кукурузное масло 1 столовая ложка
- Пшеничная мука 1 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1 столовая ложка
Как приготовить йогуртовое тесто для пирогов дома
-
Влить в емкость 4 баночки йогурта (любого, лучше всего натурального, но можно и с любым фруктовым вкусом, если начинка у пирога будет сладкая).
-
Добавить чайную ложку сахара, щепотку соли, чайную ложку соды, перемешать. Дать постоять приблизительно 10 минут.
-
Добавить в получившуюся смесь одно куриное яйцо, столовую ложку уксуса, столовую ложку кукурузного масла, дать постоять приблизительно 20-30 минут.
-
В получившуюся смесь добавить стакан пшеничной муки, перемешать.
-
Дать постоять еще минут 10-15.
-
Выложить слой теста на противень, затем начинку (ЛЮБУЮ, в зависимости от ваших пожеланий можно добавить соль или сахар, по вкусу, а также в зависимости от начинки).
-
Сверху выложить слой из оставшегося теста.
-
Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов (время варьируется в зависимости от режима и мощности духовки).
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сдобное тесто для пирогов дрожжевое. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусна
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень хороший вариант йогуртового теста для пирогов. Вкусно!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от йогуртового теста для пирогов.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Сейчас буду готовить йогуртовое тесто для пирогов по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Может пригодится кому рецептик теста в пакете. Просто и быстро.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Valery, классный рецепт йогуртового теста для пирогов!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Valery, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать йогуртовое тесто для пирогов.
Раньше думала, что йогуртовое тесто для пирогов, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Valery, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Ухтышка какой рецепт йогуртового теста для пирогов!!!!!!!
слюни текут рекой
Обязательно приготовлю на днях
А что вы нашли в йогуртовом тесте для пирогов??? Мне, например, не очень понравилось:(