От: Таня
Тесто дрожжевое для пирожков - это, пожалуй, самое универсальное тесто, которое подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт дрожжевого теста на пирожки. Должно понравиться.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Для начала половину стакана молока подогрейте, добавьте в него дрожжи и ст. ложку сахара.
Теперь хорошенько перемешайте и оставьте смесь на 15-20 минут, чтобы дрожжи начали работать.
Затем подогреваем остальное молоко, разбиваем в него яйца и вливаем дрожжевое молоко.
Тщательно взбиваем смесь венчиком.
Затем добавляем оставшийся сахар, соль, растительное масло.
Затем снова тщательно перемешиваем и аккуратно постепенно всыпаем муку.
Затем вымешиваем тесто.
Затем накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем на 1-1.5 часа в теплом месте, чтобы тесто поднялось.
Здесь хорошо видно, как тесто увеличилось в объеме.
Затем снова слегка месим тесто, снова накрываем его пленкой и оставляем на 30 минут подходить.
Когда тесто подошло во второй раз, достаем его из кастрюли, слегка месим и можно приступать к выпечке!
Приготовить тесто дрожжевое для пирожков в домашних условиях совершенно несложно! Простой пошаговый рецепт с фото теста дрожжевого для пирожков обязательно придется вам по вкусу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую дрожжевое тесто на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт теста дрожжевого для пирожков, он мне пригодился.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо, замечательный рецептик, тесто дрожжевое для пирожков класс!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо, Таня!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Рекомендую тесто для пирожков retspty.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pirozhkov - блюдо на высшем уровне.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Тесто дрожжевое для пирожков очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Рецепт теста дрожжевого для пирожков — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!