Быстрое тесто
От: Синицына Танюша
Фото быстрого теста.
Многие хозяйки думают, что готовить дрожжевое тесто сложно. Но на самом деле, если у вас есть под рукой подходящий рецепт, вы будете делать это с удовольствием. Мы как раз подготовили для вас такой рецепт. Готовится тесто всего 30 минут и очень быстро поднимается. Кстати, получается оно универсальным и подходит для разных видов выпечки.
Главное — нужно готовить в хорошем настроении. Опытные кулинары знают, что дрожжевое тесто чувствует настроение повара. Это один из его секретов! Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт быстрого теста без дрожжей. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Пшеничная мука 2–2,5 стак.
- Молоко 1 стак.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Сухие дрожжи 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
Как приготовить быстрое тесто дома
-
В маленькой миске смешайте 0,5 стакана теплого молока или воды с сухими быстрорастворимыми дрожжами и сахаром. Перемешайте и оставьте на 5–10 минут. Если смесь не пузырится, вылейте ее и начните заново.
-
Добавьте 2 стакана муки в дрожжевую смесь, оставшееся молоко, оливковое масло и соль. Смешайте.
-
Взбивая миксером, постепенно продолжайте добавлять муку, пока тесто не станет гладким, а затем оставьте его на 10 минут.
На заметку
Используйте дрожжевое тесто сразу либо храните в холодильнике до 3 дней. Также его можно заморозить для последующего использования.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую заварное тесто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант быстрого теста
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Синицына, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт быстрого теста.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Рецепт быстрого теста очень вкусный. Так же часто готовлю тесто для пончиков.
Спасибочки :)
Спасибо огромное за рецепт, Синицына!
быстрое тесто просто супер.
Все мои подруги делают теперь быстрое тесто по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Я недавно как раз делала быстрое тесто.
Обалденно:)
спасибо за идейку быстрого теста.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.