От: Рубен
Фото штруделя с тунцом.
Ну что же, вот и я к этому пришел. Одна из едимдомовских девушек (а именно, если я не ошибаюсь, это Vicky) как-то написала мне, что я к этому приду. Приду, в смысле, к выпечке! И вот, выношу на ваш суд первое свое в жизни блюдо из печеного теста (ох и страшно мне). Итак, тесто у меня готовое, слоеное бездрожжевое, а вот начинка в голове сложилась такая. Я смешал консервированного тунца с отварным рисом, добавил крупно рубленые отварные яйца, положил предварительно запеченные черри помидоры, порезал кольцами маслины и сверху раскрошил брынзу. После запекания тесто получилось хрустящим и ароматным, а начинка была просто восхитетьльной на мой вкус и на вкус моих друзей, которые были первыми, кто попробовал мою выпечку, и остались ею довольны, что было для меня очень приятно! Итак, делюсь рецептом и начинаю готовить. Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт штруделя с яблоками. Должно понравиться.
Исходные продукты.
Смешиваем тунца с отварным рисом.
Нарезаем маслины.
Рубим отварные яйца.
Подготавливаем тесто.
Раскатываем.
Выкладываем рис с тунцом.
Выкладываем печеные черри.
Рубленые отварные яйца.
Маслины.
И в конце произвольно брынзу.
Аккуратно сворачиваем, должно получится вот так.
Делаем неглубокие надрезы.
Смазываем штрудель желтком.
Ставим в духовку, разогретую до 180 С, и запекаем в течение 30 минут.
Получается вот такая вот красотища.
И вкуснотища! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вишневого штруделя. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер!
у меня нет слов .
Рубен, я всегда доверяю твоим рецептам!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Большое спасибо!!!
У Рубен очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!