Постный яблочный штрудель

сейчас я понимаю, что в пост можно баловать готовить разнообразные вкусняшки и ничем они не отступают тортам и пироженкам. предлогаю вам вот такую выпечку.очень вкусно.верхушка хрустящая, внутри он мягкий и нежный, максимум начинки, минимум теста. прошу строго не судить. Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт яблочного штруделя из теста фило. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 686 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • мука - 10 ст.л.
  • масло растительное - 7 ст.л.
  • соль - 1
  • изюм - 6 ст.л.
  • мед - 3 ст.л.

Как приготовить постного яблочного штруделя дома

  1. запариваем изюм (для начинки) готовим тесто... в мисочку наливаем воду, растворяем соль, добавляем масло..затем муку.. хорошо перемешиваем и замеситьт элостичное тесто.. хорошо отбить тесто (оно будет еще более эластичным) я прям с силой кидала на стол... формируем тесто шариком и обмазываем растительным маслом и накрываем мисочкой или полотенцем на 40-60 мин

  2. готовим начинку: трем крупную терку яблоко, +изюм +жареные орехи немного корицы +мед хорошо перемешать

    постный яблочный штрудель. Шаг 2
  3. берем тесто и раскатываем его до прозрачности...я катала скалкой, а мотом брала за конец теста и растягивала его руками... посыпаю сухарями и ложим начинку сворачиваем рулетом... в разогретую духовку (аэрогриль) 180 гр на 40 мин

    постный яблочный штрудель. Шаг 3
  4. достаем готовый рулет.. даем остыть и псыпаем по желанию сахарной пудрой...приятного аппетита и хорошего настроения!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочного штруделя. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
inenduclo
inenduclo

Приготовила постного яблочного штруделя…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

anyuta
anyuta

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик постного яблочного штруделя

Полина Чуваткина
Полина Чуваткина

Спасибо 2torus за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

galya
galya

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю постного яблочного штруделя уже полгода, все супер!

tarasenko_96
tarasenko_96

Я делала постного яблочного штруделя по рецепту 2torus, мне понравилось.
Даже брату, который постного яблочного штруделя не любит,понравилось!

Таша Ламанова
Таша Ламанова

Рецепт интересный.
Попробую!

renee
renee

Постный яблочный штрудель «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

sukristova_70
sukristova_70

2torus, здесь новое блюдо http://retspty.ru/vypechka/shtrudeli/yablochny-shtrudel-s-orekhami.

ulesh1991
ulesh1991

Отличный вариант приготовления постного яблочного штруделя.
Обязательно воспользуешься рецептом!

itore
itore

2torus, большое спасибо!