Монастырская коврижка

От: arsict1987

Фото монастырской коврижки.

Ингредиенты

Соль 0 ч.л.
Сок лимона 1 ст.л.
Сода 0 ч.л.
Мука 2 стак.
яблочный сок 1 стак.
Цукаты 0 стак.
Орехи грецкие 0 стак.
Растительное масло 0 стак.
Сахар 1 стак.

Как приготовить монастырскую коврижку дома

измельчите грецкие орехи.
соедините сахар и растительное масло, засыпьте цукаты и орехи.
влейте яблочный сок и соду, гашенную лимонным соком, посолите.
по желанию всыпьте корицу и ванилин.
сформируйте тесто, добавив муку.
выложите его в противень, заранее смазанный растительным маслом или застеленный пергаментом.

На заметку

Монастырская коврижка постная готовится без компонентов животного происхождения. В статье даны разные варианты ее приготовления.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую коврижку без меда. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Надежда Букша

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт монастырской коврижки мой любимый!!!

Шихова Светлана

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

rongengou

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту монастырской коврижки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

drozd_70

Arsict1987, тут ещё коврижка с бананом retspty.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-s-bananom.

satsom

Arsict1987, Рецепт просто прелесть!

aringiof

Супер!
у меня нет слов .

Ириша Советова

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже монастырская коврижка получается здорово!