Медовые домашние пряники
От: Людмила
Фото медовых домашних пряников.
Ароматные пряники к чаю! Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт пряников. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 593 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Ингредиенты
- мука пшеничная 200 г
- мука ржаная 50 г
- мед 250 г
- молоко 300 мл
- сметана 75 мл
- яичный желток 1 шт.
- сахар 30 г
- цедра лимона 20 г
- сода 5 г
- корица по вкусу
- кардамон по вкусу
- мускатный орех по вкусу
- гвоздика молотая по вкусу
Как приготовить медовые домашние пряники дома
-
Приготовить необходимые продукты.
-
Мед отварить до красного цвета.
-
Добавить ржаную муку.
-
Все перемешать хорошо.
-
Желтки растереть с жженым сахаром, влить молоко.
-
В яично-молочную смесь всыпать пшеничную муку и все специи, соду и цедру. Все перемешать.
-
Мед с ржаной мукой остудить и взбить до бела.
-
Добавить сметану и хорошо замешать.
-
Соединить медовую и молочную смеси. Все перемешать хорошо.
-
Тесто влить в формы, высотой 2 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Я выпекала часть в формочках, часть в одной большой форме и разрезала на части по готовности. (как рекомендуют в рецепте).
-
Подавать ароматные пряники к чаю. А еще хорошо со стаканчиком молочка:) Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пряники медовые. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
А что вы думаете о постных пряниках медовых?
В общем, медовые домашние пряники супер!
Автор-волшебница!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо, Людмила, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Готовила медовые домашние пряники на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит медовые домашние пряники:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Людмила, спасибо.
Вчера попробовала медовые домашние пряники сделать.
Все получилось.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать медовые домашние пряники к домашнему празднику.
Я приготовила сегодня медовые домашние пряники, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Людмила!
ДА!!! Людмила, огромное спасибо, за рецепт медовых домашних пряников.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.