От: Лавриненко Лиса
Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт диетических брауни. Должно понравиться.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливочное масло. Нужно, чтоб шоколад и масло стали отднородной блестящей массой. Из апельсина выдавить сок, цедру натереть. Я предпочитаю нарезать цедру на небольшие кусочки, чтоб в пироге она чувствовалась.
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. В взбитые яйца добавить муку и растопленный шоколад, немного взбить.
Добавить сок и измельченную цедру, и еще раз хорошенько взбить. Тесто получается жидким, но все зависит от сока. Если в итоге получается очень жидкое тесто, добавляю ложку муки.
Форму смазать слив. маслом, можно притрусить какао. Вылить тесто и выпекать в разогретой духовке около 30-35 минут. Брауни всегда выходит с хрустящей корочкой и сочной, влажной серединкой. Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брауни из нормандского хлеба. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо, попробую приготовить брауни оранж супругу по вашему рецепту.
Какая у Вас Фантазия!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
шоколадный брауни с вишней - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Лавриненко, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом брауни оранж.
Столько восхищений от гостей!
Лавриненко, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Первый раз в жизни решилась на брауни оранж и не получилось(((
Так обидно!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Посмотрела на фото брауни оранж, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла брауни оранж. Вот я ему и приготовлю.
Впервые в жизни замахнулась на брауни оранж, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!