Оладьи из кабачков с сыром и колбасой
От: Бабарова Александра
Фото оладий из кабачков с сыром и колбасой.
Очень вкусные кабачковые оладьи для вашего стола. Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий без яиц. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 13
- Калорий: 77 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На ужин, На полдник
Ингредиенты
- Кабачок молодой (средний) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Колбаса с салом (у меня шпикачки) 120 г
- Укроп свежий 0,5 пуч
- Чеснок 1-2 зуб
- Мука 2 ст.л.
- Соль, перец черный молотый (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Как приготовить оладьи из кабачков с сыром и колбасой дома
-
Кабачок натереть на крупной терке, отжать жидкость. Добавить порезанный тонкими, маленькими кусочками репчатый лук и яйцо.
-
Поперчить и добавить натертый на крупной терке сыр.
-
Колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить к кабачкам.
-
Также добавить измельченный укроп и мелко порезанный чеснок.
-
Всыпать муку, массу перемешать и только теперь посолить по вкусу. Еще раз перемешать.
-
Масло разогреть в сковороде и выкладывать оладьи ложкой. Обжарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
-
Подать оладьи со сметаной. Можно сверху посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую диетические оладьи с брокколи и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденно:)
спасибо за идейку оладий из кабачков с сыром и колбасой.
Нежно и оригинально!
спасибо, Бабарова!
Бабарова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант оладий из кабачков с сыром и колбасой ещё не пробовала:D
А у меня оладьи из тыквы с сыром всегда получается вкусно!!!
Рецепт просто бомба!!!!
оладьи из кабачков с сыром и колбасой готовить просто и не долго!
Готовила вчера оладий из кабачков с сыром и колбасой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать оладьи из кабачков с сыром и колбасой, но вышло вкусно!
Очень красивая и оригинальная подача оладий из кабачков с сыром и колбасой.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо большое за рецепт оладий из кабачков с сыром и колбасой, Бабарова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.